16 Nisan 2016 Cumartesi

Çilekli Pratik Luppo'lu Pasta Tarifi - Çocuklara Meyveyi Sevdiren Pasta Tarifi

Çilekli Pratik Luppo'lu Pasta Tarifi - Çocuklara Meyveyi Sevdiren Pasta Tarifi

Çocuklar için meyve tüketmek nedensen zor gelir sevmez ve biraz büyüdükten sonra gerek reklamlar gerekse çevresel etkenlerle hızlı bir şekilde hazır gıdalara karşı inanılmaz bir tutku gelişir.
Bende bununla mücadele etmek yerine onlardan pasta ve pratik toplarla onlara meyve katmaya başladım böylelikle hem onların istediği olur hem de meyve tüketimini artırmış oluyorum.
Hazır gıdalardan yapılan bir çok pasta ve kolay tatlılar var işte son zamanlarda çocuklar ve küçük oğlumun severek tükettiği çilekli luppo kolay pasta oluyor.

Yapması malzemesi kolay olduğu kadar onlarla birlikte hazırlamakta büyük bir keyif oluyor.
Hazır gıdalardan yapılan pratik yaş pastalar yapmanın tam zamanı bol bol tezgahlara gelmeye başlayan meyvelerle birlikte iştahımızda açıldı hali ile.

Bugünkü tarif çocuklar için ne kadar doğru yapıyoruz yapıyorum bilmiyorum ama çocuklar için meyveyi sevdirmeye kararlayım bunun içinde birkaç adım uyguladım işe yaradı gibi söz konusu çocuklarsa annelerin yapmadığı kalmıyor ama onlar ağız tadı gelişmesi için biz annelere çok fazla iş düşüyor doğrusu.

Meyve tüketmeyi sevmeyen çocuklarınız varsa ve siz meyveleri ona sevdirmek istiyorsanız ve hazır gıdalara olan düşkünlüğünü kullanarak onlara meyve tükettirebilirsiniz.

Hazır gıdalara olan ilgi çocuklarda her geçen gün biraz daha artıyor bende bu sıkıntıyı yaşayanlardan birisiyim.

Meyveyi süte ekleyerek sevdirmeye daha fazla tüketmesinin artırmanın yollarını ararken meyvelerle hazırlanan milsaheke tarifleri yapsam da oğlum için yinede yeterli değil hazır gıdalardan olan ama içine benim tercih ettiğim meyvelerle tüketebileceği az olsa meyveyi sevdirmeyi başardım…
Meyveleri sade olarak yemeyi öğrenene ve alışkanlık haline getirene kadar biraz daha zaman geçeceği kesin.

Mut ve çilekle hazırladığım Ülker luppo ile hazırladığım tatlımı tatlı olmasının yanında oldukça kolay ve yemesi lezzetli bir yaş pasta hazırladım beğenildiği gibi meyve yemeyen çocuklara şiddetle tavsiye edilir….

İçine luppo girdiğini gözleri ile gördü bunu da belirteyim hazır krem şanti yerine kiloluk krem şantileri tercih edebilirsiniz hem daha sağlıklı olacaktır kıvamı da daha iyi tutacaktır.
Hazır gıdalarla hazırlanan bir çok pasta çeşidi var bunlardan sadece birisi Halley, kek, gibi malzemelerle benzeri pastaları hazırlayabilirsiniz ayrıca.

Luppo ile hazırladığım kolay çilekli  pastanın içine çikolata damları, fındık, fıstık, ve çocukların sevdikleri şekerlemeler tercih edebilirsiniz ayrıca.

Dışında çilek kaplı içi yumuşacık luppolarla kaplı olan pasta sevenler ve yapmayı isteyenlere işte tarifi.

Eee mevsim çileğin bol bol olduğu bu mevsimde benimde oğluma tüketmenin keyfine varsın diye değişik tatlarla vermeye sevdirmeye çalışıyorum neyse ki alerjisi yok alerjisi olan çocuklar için bu mevsimde diğer çeşit meyvelerle hazırlayabilirsiniz.

Çilekli pratik luppo'lu pasta için gerekli malzemeler
1 paket luppo
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
1 yemek kaşığı kadar damla çikolata
2 adet muz
1 kase çilek
streç film

Çilekli pratik luppo'lu pasta hazırlanışı:

Öncelikle krem şantiyi çırpın derin bir kapta hazırlayın tüm malzemeleri bu kapta karıştırdığımız için bu gerekli.

Muzları doğrayın, luppoları elinizle veya bıçakla parçalara ayırın.

Krem şantinin içine hazırlamış olduğumuz malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.

Streç film serilmiş derin bir kaseye karede olabilir fark etmez içine luppolu pastayı yerleştirin.
Üzerini düzeltin ve buzdolabında 1 gün bekletin veya hızlı olmasını istiyorsanız 4 saat altta sonra 30 dakika difriz bölümüne veya derin dondurucada bırakabilirsiniz.

Çıkardıktan sonra üzerine yıkanmış iyice kumundan arınmış çilekleri dilimleyin ve üzerine yerleştirin.

Servisi hazır çilekli luppo yanında güzel bir taze meyve suyunu hak ediyor doğrusu afiyet olsun..

13 Nisan 2016 Çarşamba

Seval Hamından Güzel Bir Gün Sofrası - Seval Hamınım Gününden Özel Tarifler

 Seval Hanımdan Güzel Bir Gün Sofrası - Seval Hanımın Gününden Özel Tarifler

İlk bahar ile Gün masaları şenlenmeye geliyor mevsim ilk bahar ve biz bu hafta benim kalbimde çok özel yeri olan arkadaşım Seval hanımın evindeyiz.
Mevsim ilk bahar ve gün serüvenimiz devam ediyor ilkbaharda olmazsa olmazları ile donatılmış gün sofrasına emeği ve güler yüzü için ayrıca bir borç biliyorum teşekkürler Seval’im canım.
Bu haftaki durağımız Seval hanım oluyor geniş bahçeli bir evde oturmak gibisi yok sanırım güler yüzü ve samimi sohbetine diyecek yoktur Seval hanımın hamarat elleri ile hazırladığı ikramlar ise bizi bizden aldı deyimi yerindeyse.

Kahve ile başlayan günümüzden güzel bir sohbet ve muhabbet ile başlıyoruz acı kahveden sonrası tıkınma gibi algılanmasın o sofranın güzelliği bile yeter doymaya.

Seval hanım yaptığı kısır hepimizin damağında tadı kaldı diyebilirim uzun zamandır böyle lezzetlisini yememiştim. Seval hanım içine malzemeleri koyarken sevgisini katmış dostluğun verdiği samimiyetle yoğurmuştu kısırı sevdikleriniz için yaptığınız her şey farklı olur ya aynen öyleydi.
Sofrada yok yoktu azıcık kıskandım böyle güzel bir gün sofrası ilk defa rast geliyorum çünkü ben daha gün masalarına yeni yeni katılan birisiyim L bu lezzetler ve samimi sohbetlere daha önce gitmeliymişim meğer geç kalmışlık için küçük bir pişmanlığım olsa da böyle güzel dostlarla olmak güzeldi.

Gün yemekleri için özenir ya insan Seval hanımın özenmesine gerek yok eli neye değse lezzet kazanmıştı ancak bu kadar anlatabilirim lezzetlerini sanırım.

Gün sofrasında olmazsa olmaz nedir diye aklıma soruda geldi ana menü olarak kısır ve yanına teble hazırlamıştı her yörede ismi ve yapılışı arklı olan yoğurtla aşurelik buğdaydan oluşan teble gerçekten özel bir lezzet.

Kısırın yanına teresi, nane, marul, salatalık domates ve bol turşu servisi ile günün ana yemeğini hazırlamıştı.

Çay yanına hazırladığı ikramlar ayrı bir güzeldi çikolata soslu kakaolu kek, un kurabiyesi, revani ve Zeynep hamının ikramı ise sıcacık simitler oldu doğrusu Zeynep hamın aşmış kendisini darısı bizim başımıza.

Gün ikramlıkları lezzetleri diyecek yoktur hepimiz gün için  değişik tarifler olsun ve mahcup olmamak için gerçekten özel tarifler olması yerine sağlam lezzetleri tercih ederseniz hem gelenlerin gözüne hem midesine hitap edersiniz aynı Seval hamının yaptığı gibi.

Seval hamın gününden yaptığı yemekler lezzetler tatlılar ve sohbetin dibine vurduktan sonra güler yüzlü bir şekilde uğurlanmak gerçekten güzeldi.

Seval hamın tariflerinden bir tanesini hemen paylaşayım istedim:

Teble tarifi için gerekli malzemeler:
2 kase aşurelik buğday
2 kilo yoğurt
3 su bardağı su
Tuz
4 kase aşurelik buğdayı ölçtüğünüz kase ile su

Teble hazırlanışı:
Akşamdan ıslattığınız buğdayı iyice yıkayın ve tencere koyun üzerine suyu ilave edin çok az tuz ilave edin buğdaylar pişene kadar pişirin.

Pişen aşurelik buğdayı soğuması için kenara alın arada karıştırabilirsiniz.

İki kilo yoğurdu 3 su bardağı su ile inceltin iyice çırpın ve soğumuş buğday ile karıştırın.

Tüm malzemeyi iyice karıştırın tuz ayarını yaptıktan sonra tüketmeye hazır bu tarif yaklaşık olarak 20 kişilik rahat rahat yeter kalabalık misafir için malzemeyi artırabilirsiniz mevsim ilkbahar ve sıcaklıklar yükselmeye başladığı için tercih edeceğiniz bir tarif.


En kısa sürede diğer tarifleri de yükleyeceğim gün sofrasından olan her tarifi hemen yazmaya fırsatım olmadığından zaman buldukça yapıyorum orijinal tarifler olmayınca yayınlamak istemediğimden biraz bekleyeceksiniz.