Yoğurtlu Biber Kavurması Tarifi

Yoğurtlu Biber Kavurması Tarifi:

Yeşil biber bir hayli el yaksa da fiyatlar nihayet düşüşe geçti geç gelen bahar ve bol yağmurlu günlerin ardından yüzünü gösteren güneş ile birlikte fiyatlara da yansıyor. İyi bir aparatif olarak hazırlayacağınız tarif kahvaltı dahil her öğün için hazırlanabilecek tarifler arasında.
Yoğurtlu Biber Kavurması İçin Gerekli Malzemeler:

1 kilo çarliston biber
3 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kase yoğurt

Tuz

Yoğurtlu Biber Kavurması Hazırlanışı:

1-Yıkayıp doğradığımız biberleri sıvı yağda kızartırız.

2-Bir kase yoğurt’a 3 diş sarımsak ezeriz tuz ilave ederiz.

3-Servis tabağına biberleri ve yoğurtlu karışımı koyup iyice karıştırırız servise hazır.