Mantarlı Omlet Tarifi
Mantarlı Omlet Tarifi:
Hafta sonu için kahvaltı sofralarında daha özenli bir sofra kurmak isteyenler için mantarlı omlet öneririm. Kahvaltı sofranız için çok kısa sürede hazırlayacağınız tarif oldukça lezzetli.
Hafta sonu için kahvaltı sofralarında daha özenli bir sofra kurmak isteyenler için mantarlı omlet öneririm. Kahvaltı sofranız için çok kısa sürede hazırlayacağınız tarif oldukça lezzetli.
Hazırlanma süresi:15 dakika
Mantarlı Omlet İçin Gerekli Malzemeler:
9-10 adet mantar
1 adet kırmızı biber
1 adet orta boy domates
1 tutam maydanoz
3 adet yumurta
Tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Mantarlı Omlet Hazırlanışı:
1-Teflon veya seramik yapışmaz tava pişirmeniz önerilir.
2-Tavaya orta hararetli ataşe alalım ve üzerine sıvı yağı ekleyelim.
3-Doğranmış mantarları ilave edelim mantarlar suyunu çekip birkaç dakika soteledikten sonra biberleri ekleyelim rengini atan biberlerin üstüne domatesi ekleyelim.
4-Birkaç dakikada sonra hazır olan omletimize tuz ile iyice çırptığımız yumurtaları ekleyelim.
5-Tavanın kenar kısmında daire çizerek çırpılmış yumurtaları dökelim ve tavayı hafif sallayalım yumurtanın eşit dağılması için.
6-En son olarak karabiber ve maydanoz ilave ederek servise sunalım. Afiyet olsun.
2-Tavaya orta hararetli ataşe alalım ve üzerine sıvı yağı ekleyelim.
3-Doğranmış mantarları ilave edelim mantarlar suyunu çekip birkaç dakika soteledikten sonra biberleri ekleyelim rengini atan biberlerin üstüne domatesi ekleyelim.
4-Birkaç dakikada sonra hazır olan omletimize tuz ile iyice çırptığımız yumurtaları ekleyelim.
5-Tavanın kenar kısmında daire çizerek çırpılmış yumurtaları dökelim ve tavayı hafif sallayalım yumurtanın eşit dağılması için.
6-En son olarak karabiber ve maydanoz ilave ederek servise sunalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder